Apéritif

Au choix

Mise en bouche

Blinis au Saumon fumé

Entrée au choix

Foie gras de Canard maison, chutney aux figues
Crottin de Chèvre rôti au speck
Saumon gravlax aux fines herbes

Plat au choix

Onglet de Boeuf Angus, sauce au poivre de Timut, gratin dauphinois
Gambas rôties en persillade et risotto à la napolitaine
Côte de veau à la gremolata, légumes mijotés

Dessert au choix

Tiramisu de L'Ostéria
Tarte fine aux pommes, crème glacée cacahuète
Profiteroles glace vanille et chocolat chaud

75 € par personne

(hors boissons)