Découvrez la carte imaginée et conçue
PAR LE CHEF THIERRY SCHENREY ET SON ÉQUIPE
L’Osteria vous invite à découvrir sa cuisine de saison concoctée par le Chef Thierry Schenrey et son équipe. Entrées, plats, desserts, formules, il y en a pour toutes les envies ! Notez qu’en cas d’allergie, nos cuisiniers sont là pour trouver une délicieuse alternative, toujours à la hauteur de vos attentes.
Jambon de Parme 18 mois d’affinage, artichaut et oignons confits - 18€
Tiramisu d’avocat tourteau et tomates concassées - 15€
Burrata, tomates à l’ancienne et granola - 16€
Carpaccio de bœuf, roquette et copeaux de parmesan - 16€
Saumon Fumé Écossais tranché main et ses toasts briochés - 22€
Mille feuilles de thon mi-cuit à l’Italienne - 16€
Foie gras de canard maison et chutney aux figues - 22€
Assiette de charcuterie Italienne, artichaut et oignons confits - 18€
Salade de poulpe de l’Osteria - 17€
Onglet de bœuf Angus et son jus purée de pommes de terre maison à l’huile d’olive - 27€
Saltimbocca de filet de veau à la Romaine et linguine à l’ail - 29€
Magret de canard rôti au miel, vinaigre de Xérèse et galette de polenta - 26€
Longe de porc marinée aux épices, piment doux et pommes de terre grenailles - 25€
Poissons
Filet de bar, vinaigrette aux poivrons, coriandre et caponata - 26€
Pavé de saumon rôti, sauce tartare et pommes de terre Grenailles - 26€
Gambas rôties au pistou et linguine à l’encre de seiche - 28€
Pâtes
Tagliatelles fraîches au saumon fumé et à la vodka - 25€
Tortelloni ricotta, truffe, burrata et copeaux de Parmesan - 28€
Penne marinara, gambas et roquette - 26€
Linguines au citron et olives de Lecina - 18€
Risotto à la crème de truffe, champignons et brisures de speck - 25€
Le fameux Tiramisu de L’Osteria - 12€
Assiette de fruits rouges et sorbet citron - 13€
Gratin de mangue et ananas - 12€
Profiteroles maison, glace vanille et chocolat chaud - 12€
Mousse au citron et fruits rouges - 12€
Assortiment de desserts - 13€
Sorbet et glace artisanale (3 boules) - 10€
Vanille, chocolat, café, pistache, caramel beurre salé, fraise, citron, framboise, ananas, coco, rhum raisin, mangue, pomme, poire, passion, menthe chocolat, cassis, abricot.
Madame, Monsieur,
Nous tenons à votre disposition un recueil d'information sur la présence d'allergènes dans nos plats, n'hésitez pas à le demander.
N’hésitez pas à adresser vos demandes de privatisationà l’équipe de L’Osteria au 01 39 62 84 40
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