Menu Fête des Mères

Menu Fête des Mères

Dimanche 31 mai 2025

L'Ostéria, Saint Germain en Laye

Mise en bouche

Entrées au choix

Burrata crémeuse et ses tomates à l’ancienne au basilic
Asperges blanches des Landes
Tiramisu d’avocat, tourteau et tomates concassées
Carpaccio de Boeuf, roquette et copeaux de parmesan

Plats au choix

Onglet de Boeuf Angus, sauce au poivre blanc de Penja et son gratin de pommes de terre et champignons
Filet de Bar, pesto de tomates et légumes braisés
Suprême de Volaille, sauce à la sauge et sa purée à l’huile d’olive
Tortellonis à la truffe et sa burrata

Desserts au choix

Le fameux tiramisu de L’Osteria
Assiette de fruits rouges
Soufflé glacé au Grand Marnier
Profiteroles maison, glace vanille et chocolat chaud

72€ par personne

(Hors boisson)